Das Geheimnis unserer schmackhaften und gesunden Küche ist, den natürlichen, ureigenen Geschmack der Lebensmittel zur Geltung zu bringen. Zubereitung, Gewürze und Kräuter dienen dazu, diesen charakteristischen Geschmack, den jedes Lebensmittel in sich trägt, zur vollen Geltung zu bringen und das Menü zu einer harmonischen Komposition zu vereinen. Unter diesem Leitsatz bieten wir Ihnen eine feine, ehrliche, schwäbisch-badische Küche – wir scheuen uns aber nicht, über den Tellerrand hinauszuschauen und Sie mit allerlei internationalen Spezialitäten zu verwöhnen.
Achten Sie auf unsere Tageskarte und saisonalen Angebote. Schmackhafte und gesunde Zutaten in verlässlicher Frische zeichnen unsere Küche aus. Um das Menü zu verfeinern greifen wir auf würzige Kräuter aus unserem eigenen Garten zurück, die zur Deko oder zur Verfeinerung der Speisen verwendet werden. Neben unserem breiten Speiseangebot ist natürlich auch für die richtige Auswahl an Getränken gesorgt. Wir servieren Ihnen zu Ihrem Gericht einen regionalen Wein, Bier oder eine hausgemachte BERGKRÄUTER Limonade. Unser gemütlicher Restaurantraum überzeugt durch seinen Mix aus Holz und Stein. Breite Holzflächen vermitteln den natürlichen und urigen Charme. Der gemütliche Ofen lädt insbesondere im Winter zum Verweilen und Einkuscheln ein. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag durchgehend geöffnet | warme Küche Montag bis Samstag 11:30-14:30 Uhr / 17:00 – 20:30 Uhr, Sonntag & Feiertag durchgehend 11:30 bis 20:30 Uhr | donnerstags ab 17.00 Uhr zusätzlich zur Speisekarte Dinnete aus dem Holzbackofen
ab Dezember bis Ende März montags Ruhetag – Hausgäste werden verpflegt – kein Ruhetag am 30.12.| Weihnachten 24.12. Restaurant geschlossen für externe Gäste | 31.12. Restaurant bis 15:00 Uhr geöffnet, abends Silvester Gala Abend nur mit Voranmeldung | Betriebsferien vom 06.01. bis 20.01.2025
Sie möchten gerne ein paar unbeschwerte
Tage verbringen, ohne dabei im Planungstress
zu versinken? Buchen Sie eines unserer Pauschalangebote und wir kümmern uns
um den Rest!